Vücudumuz için Antioksidanların Önemi

Güncelleme tarihi: 7 Ağu 2020

Antioksidanlar; hem vücudumuzun ürettiği hem de beslenme yoluyla alabileceğimiz, serbest radikaller ile savaşarak bu kararsız moleküllerin zararlı etkilerini azaltan bileşiklerdir. Kısaca serbest radikallere karşı vücudumuzun geliştirdiği bir savunma mekanizmasıdır. A, E, C vitaminleri, selenyum ve glutatyon; besin takviyesi yoluyla alabileceğimiz en önemli antioksidanlardır.


Antioksidanların yetersiz kaldığı durumlarda vücudumuzdaki yüksek glisemik indeksli besinler kan şekerini hızla yükselterek serbest radikallerin aşırı miktarda çoğalmasına sebep olur. Vücuttaki bu serbest radikal-antioksidan dengesizliği ise birçok hastalığın temel sebeplerinden biri olan Oksidatif Stres’e neden olacaktır.